À MANGER

LE MIDI

- Plat du jour selon l'envie de la chef
- Bruchetta charcuterie/ fromage ou fromage
- Planche charcuterie et/ou fromage

LE SOIR

- Planche charcuterie et/ou fromage
- Sélection de légumes
- Bruchetta charcuterie/ fromage ou fromage

À BOIRE

LES SOFT

- Jus de fruits
- Coca Cola / Coca Cola Zero
- Ice Tea
- Limonade
- Eau plate et pétillante

LES BOISSONS CHAUDES

- Expresso
- Café allongé
- Thé
- Chocolat chaud

SÉLECTION DE NOS VINS & BULLES

LES BLANCS

LOMBARDIE
Vue : Jaune paille Intense
Bouche : Des notes de Miel d’Acacia
Cépage : Moscato Blanc 100%

Seulement à la Bouteille

VENETIE
Couleur : Robe de couleur jaune citron.
Nez : Fruits blancs (Pêche et abricot)
Cépage : Garganega 100 %

Au verre ou à la bouteille

VENETIE
Couleur : jaune canari avec des reflets dorés
Nez : des notes d’ananas, de citron vert, de pêche, de fleurs blanches
Bouche : le goût est vif et frais avec des notes évidentes d’épices
Cépage : Chardonnay et Ribolla

Au verre ou à la bouteille

TRENTIN
Couleur : Jaune-vert de faible Intensité
Nez : Notes d’agrumes, de coriandre
Bouche : souple qui se termine dans une finale assez persistante
Cépage : Sauvignon Blanc 100%

Au verre ou à la bouteille

TRENTIN
Couleur : jaune or
Nez : notes de fruits a noyaux murs ( Pêches, Abricots)
Bouche : le caractère d’agrumes frais est complété par les notes vanillées du vieillissement en chêne
Cépage : Pinot blanc, Chardonnay, Pinot gris

Au verre ou à la bouteille

SUDTYROL – ALTO ADIGE
Couleur : jaune paille
Nez : floral et vivace avec des senteurs de fruits (Pêche, Melon)
Bouche : fraîche avec une légère sensation de fumé
Cépage : Pinot Gris

Au verre ou à la bouteille

SUDTYROL – ALTO ADIGE
Couleur : jaune brillant
Nez : floral (Rose, Géranium)
Bouche : belle acidité
Cépage : Gewurztraminer

Au verre ou à la bouteille

SUDTYROL – ALTO ADIGE
Robe : arborant une couleur jaune-vert plutôt intense.
Nez : complexe d’où émanent des arômes de beurre, d’amande et de poire
Très belle fraîcheur en bouche
Cepage :  Chardonnay

Au verre ou à la bouteille

VAL D’AOSTE
Robe : jaune paille brillant
Nez : des notes de Jasmin et de Pivoine
La bouche offre des notes marine et une belle minéralité
Cepage : Petit Arvine

Au verre ou à la bouteille

SICILE
Couleur : Robe jaune paille avec des reflèts dorés.
Nez : arômes de melon,d’écorces d’orange et de miel.
La bouche est grasse et bien équilibrée avec des notes sucrées et beaucoup de finesse
Cepage : Zibbibo

Au verre ou à la bouteille

MARCHES
Couleur : Robe d’une teinte jaune doré
Nez : assez puissant qui exhale des effluves de pomme mûre, de poire et de miel
Bouche : souple qui s’estompe dans une finale assez soutenue
Cepage : Verdicchio

Au verre ou à la bouteille

POUILLES
Couleur : Robe d’une teinte jaune doré
Nez : avec des parfums de fleur d’oranger de thym et de lavande bel équilibre en bouche
Cepage : Chardonnay

Au verre ou à la bouteille

LES ROUGES

PIEMONT
Robe : rouge cerise plutôt intense.
Nez : aux notes épicées et fruitées
Cépage : Barbera d’Asti 100%

Au verre ou à la bouteille

PIEMONT
Robe : rubis
Nez : floral et fruité
Bouche velouté et agréable. Une astringence significative en fin de bouche
Cépage : Nebbiolo 100%

Au verre ou en bouteille

PIEMONT
Robe : rubis intense et brillante
Nez : élégant
Notes de framboise, fraise, cassis, rose
Cépage : Nebbiolo 100%

Au verre ou à la bouteille

PIEMONT
Couleur : rouge orangé plutôt intense.
Nez : arômes de fraise, de cerise et d’épices douces, boisées et florales.
Bouche : agréable fraîcheur, tanins charnus.
Cépage : Nebbiolo 100%

Au verre ou à la bouteille

LOMBARDIE
Nez : Ouvert, complexe à la fois sur la fraîcheur, les fruits confiturés (myrtilles), un côté charnu, quelques notes florales et balsamiques
Cépage : Marzemino, Sangiovese et Cabernet

Au verre ou à la bouteille

LOMBARDIE
Robe : rubis
Nez : Arômes de fruits rouges et d’épices
Bouche : finesse du fruité sur des tanins assez affirmés
Cépage : Nebbiolo 100%

Au verre ou à la bouteille

FRIOUL
Couleur : rubis
Nez : élégant et intense
Bouche : goût riche puissant et complexe
Cepage : refosco dal peduncolo rosso, Merlot et Pignolo

Au verre ou à la bouteille

VENETIE
Couleur : rubis
Nez : fruits des bois et de fleurs, avec petite pointe minérale.
Structure moyenne et impression de fruits secs et d’épices. Plutôt puissant
Cepage : Veronese 100%

Au verre ou à la bouteille

VENETIE
Couleur : rouge grenat intense
Vin marqué par un nez de fruit rouge explosif et d’épices
Cepage : Corvina, Rondinella et Corvinone

Au verre ou à la bouteille

VENETIE
Couleur : rouge grenat intense
Nez : arômes de fruits confits, de graphite, de torréfaction
Bouche : puissante avec une grande richesse de fruits à l’attaque
Cepage : Corvina, Rondinella ,Corvinone et Molinara

Au verre ou à la bouteille

LES ROSÉS

TOSCANE
Couleur : Rose-framboise clair
Nez : ouvert et fruité, cerise, fraise
Une légère note poivrée agrémente la bouche. Harmonieux et juteux
Cépage : Sirah, Vermentino

Au verre ou à la Bouteille

SARDAIGNE
Couleur : Rose très ciselé, avec des reflets grenats
Au nez : il s’ouvre avec des senteurs de cerise, d’agrumes tel que pamplemousse rose, enrichis d’agréables notes épicées
Cépage : Gaglioppo

Au verre ou à la bouteille

SICILE
Couleur : Rose pâle d’une grande luminosité
Nez & Bouche : offre un bouquet floral et fruité, avec des notes agréables de grenade et de cassis rouge sur un fond de fraises sauvages
Cépage : Shyrah, Nero d’Avola, Pinot Noir et Tannat

Au verre ou à la bouteille

LES BULLES

VENETIE
Couleur : Jaune paille avec des reflets verts.
Nez : Fruité aux arômes de pomme.
Bouche : sèche mais équilibrée
Cépage : Glera

Au verre ou à la Bouteille

VENETIE
Couleur : Jaune paille.
Nez : frais avec des notes florales
Bouche : croquante et fraîche
Cépage : Chardonnay, Pinot noir, Pinot Blanc

Au verre ou à la bouteille

VENETIE
Couleur : Rose
Nez : frais avec des notes de fruits des bois
La bouche est explosive
Cépage : Chardonnay, Pinot noir

Au verre ou à la bouteille

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